Recetario tradicional de España y sobretodo Andalucía, con la utilización de productos de calidad, de donde nacerán una serie de platos creativos.

Es una cocina elegante y sensible que busca el contraste de sabores innovadores sin perder nunca la esencia del propio producto.

Todo esto desembarcara en una cocina vanguardista, apegada a sus raíces, sobre las bases de una cocina de calidad,  perfección, elegancia, y delicadeza. Pudiendo contar además con la increíble selección de vinos que se encuentran en su bodega.